蒲郡クラシックホテルのSDGsへの取組み

“昭和9年開業の蒲郡ホテルから伝統の継承　
変えるべきものと変えてはならないもの”

SDGs(Sustainable Development Goals:持続可能な開発目標)とは国連加盟193ヵ国が
2030年までに達成するために掲げられた目標です2015年9月の国連サミットで採択され
持続可能な世界を実現するための17のゴールと169のターゲットから構成され
地球上の誰一人として取り残さない（leave no one behind）ことを誓っています

蒲郡クラシックホテルではSDGsの趣旨に賛同し、
少しでも地球環境をよくするため多くの方にSDGsを広め、
活動を継続することにより地域社会の発展と暮らしの向上に努めております

地産地消の推進

メニューは地元食材を中心に仕入れて提供
安全で安心な食の提供をさせていただいております

街の活性化のためにリニューアル
がまカフェ＆ベーカリー

コロナ禍で苦しむ企業の出向先となり 持続可能な観光業の促進を目指しました
地域の安全な食材を使用し 地域活性化を図ります
「捨てないベーカリー」を目指し、廃棄の量をゼロに近づけています

蒲郡クラシックホテル
SDGsへの取組み公式HP